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【成都餐飲業營銷策劃】成都餐飲策劃公司

發布:2020/8/27 16:38:43 ?? 來源:三顧-成都營銷策劃公司 ?? 瀏覽:

商場如戰場,敢于競爭、善于競爭,才會在商場競爭中成長。看人家怎么樣轟轟烈烈地發動戰爭,又看人家是怎么樣見招拆招地破解,不僅有熱鬧可看,還最能增長你的營銷智慧。“隨風潛入夜,潤物細無聲”。公關的重要誰都知道,但做到不露聲色、不著痕跡,才是公關的最高境界??慈思沂窃趺醋龅?。王婆賣瓜,自然要夸瓜靚??稍趺礃舆汉葏s有講究。有些人賠了買賣賺到吆喝,有些人聲嘶力竭最后只招來別人的白眼。

現今,案例教育風行全球,市場營銷亦是如此。從頂級的哈佛教堂,到遍布世界各個角落的大小公司的培訓室里,都在講授著形形色色的案例。

如果你的營銷方式還停留在傳統的思維模式上面,那我不得不說,你已經out了,因為當今社會,一成不變只會被淘汰,適應新模式才是適者生存的新法則。

這不,北京一位賣白菜的商家就用“不花錢的白菜”來吸引愛占便宜的大爺大媽掃碼,掃碼“免費”領白菜,可能看到這里,很多人就不理解了:免費送?這不賺錢了嗎?你還真別說,這個商家三小時賺了五千多!

圖片1.jpg 

情況是這樣的,這個賣白菜的老板在小區門口擺了一個攤位,上面寫著,大白菜免費送,不要一分錢,但是他有一個支付寶領紅包二維碼,客戶如果想免費領白菜,就得先掃他的二維碼,然后再把掃到的紅包轉到他的支付寶里,而大爺大媽們很少使用支付寶,更不知紅包這種活動!所以支付寶在算法中反而會給這樣的用戶更高額的紅包進行鼓勵!

這個模式非常簡單,用戶沒有花一分錢,攤主獲得了賞金和紅包,老頭老太免費得白菜,支付寶增加了新用戶,堪稱是三贏!

不得不說,在這個案例中,老板賣的并不僅僅是一個白菜,而是一種免費的領獎模式,而白菜恰恰就是這個模式中的介質。不得不說這老板的頭腦營銷是真的優于好多經營者。

很多人在問:跟幾十年前比,營銷本質有變化嗎?在小編根據市場營銷學的角度看來,營銷的本質在過去、現在、甚至未來都沒有變化,因為營銷研究的一直都是人性和人心。而現在,有一種營銷方式——爆破營銷,其特點是:傳播精準;活動費用低;店面受益明顯;銷量受益明顯。中國有著十幾種重要的爆破營銷方式,了解每一種營銷方式才能讓自己公司有著更好的發展:

爆破一:觀念營銷:老板必須認識到,營銷是第一生產力!

爆破二: 實戰營銷:市場營銷效果是檢驗營銷的唯一標準!

爆破三:整合營銷:營銷鏈配合默契才能捏緊拳頭開辟市場!

爆破四: 特色營銷:堅持走“中國特色”之路!

爆破五:環節營銷:細化環節,保障細節完美!

爆破六: 雜交營銷:顛覆傳統,嫁接新思想!

爆破七:長板營銷:揚長避短,以“長”制勝!

爆破八:雞頭營銷:開拓、成長、取代,成為行業雞頭!

爆破九: 聚焦營銷:集中優勢兵力,打贏營銷戰爭!

爆破十: 率真營銷:貼近消費者,營銷成本越低,成功率越大!

爆破十一: 品牌功效化:品牌塑造和功效訴求相結合,形成實效營銷傳播之道!

爆破十二: 資源營銷:人力、物力資源的整合和把控能力,是成為企業營銷競爭力的關鍵!

爆破十三: 新聞營銷:新聞是比廣告更廣告的廣告!

以上說了那么多,接下來就餐飲行業為大家做一個簡單的介紹吧!所謂“民以食為天”,餐飲作為消費者生活重頭戲,一直是最大的國民剛需。盡管受到疫情的影響,消費者對美食的欲望一點也沒有消減,反而進一步刺激了餐飲消費。

部分優秀的美食經營者,已經有意識地落實了自己的品牌營銷,一步步深入消費者生活場景。第一個就是線下媒體的黃金媒介-“梯媒”,極大的曝光進而提升消費者記憶度;第二個就是精準鎖定餐飲消費人群,轉化客戶群體。

當然,餐飲行業中有的大名鼎鼎,有的卻名不見經傳,除了經營者本身財力外,優秀的經營方式亦是重點。但整個市場都存在以下幾方面的問題有待解決:

1、餐飲市場分散

2、專業人才培養不足

3、連鎖餐飲業標準化程度較低

4、餐飲業利潤空間小

5、食品安全監管更加嚴格

這些問題,對于經營者來說是大問題,也是有待解決和必須解決的問題。開始也說了解決的一些方法策略,具有優秀營銷思維的經營者或許有,但是不是所有。因此,一個好的咨詢公司就能為之提供優質的營銷服務。

三顧作為成立十年的營銷策劃公司,已經為不少企業打造了完善的營銷策劃并完美落地。通過對調研為之打造可實施的營銷策劃方案,從實施的時間節點、人員的分工、促銷團隊的統籌、廣告的宣傳,以及活動控制和手冊編寫,真正的做到:你懂產品,我懂營銷,在這里讓你的產品不愁賣!

餐飲業營銷服務,先找三顧;三顧咨詢,為您而謀。

三顧營銷策劃二維碼.jpg

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